A Câmara Climática é indicada para o retardo ou aceleração do crescimento de pães, criada para facilitar o dia-a-dia na fabricação de pães. Com temperatura programável entre 50ºC até 30ºC, ela acomoda 20 esteiras ou 500 pães.
 
Economia de energia por atingir as temperaturas desejadas em menor espaço de tempo
Controlador programável aceita programas diários e semanais
Sistemas otimizados de aquecimento e refrigeração, ajudando a não ressecar os pães.
Sensor de temperatura em seu interior e sensor de nível do reservatório de água
 
Certificado pelo Inmetro.