Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
- Cuba em aço inox 304.
- Alavanca para bascular a cuba.
- Engrenagens em ferro fundido.
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
- Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
Certificado pelo Inmetro.
6 Meses de Garantia
Amassadeira Semi Rápida Basculante 5kg Bivolt - Gastromaq (MBI05)
SKU: MBI05
Especificação Técnica
- Largura: 580mm
- Altura: 620mm
- Comprimento: 495mm
- Peso: 38kg
- Voltagem: Bivolt
- Capacidade Máxima de Massa Pronta: 5kg
- Potência: 1/3 cv
- Consumo: 0,26 kw/h monofásico
Garantia de 6 meses