A Amassadeira Semi-Rápida Gastromaq é desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, entre outros. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
- Tamanhos disponíveis em 5, 25, 40 e 60kg
- Cuba em aço inox 304
- Alavanca para bascular a cuba
- Engrenagens em ferro fundido
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais
Normas de Segurança Atendidas
Com dispositivo de segurança NR12 Inmetro.
Amassadeira Basculante Semi-Rápida - Gastromaq (MBI25)
SKU: MBI25
Especificações Técnicas
- Largura: 63cm
- Altura: 76,2cm
- Comprimento: 65cm
- Peso: 54kg
- Voltagem: 220v
- Potência: 1/2cv
- Capacidade de Produção: 25kg
- Consumo: 0,36kw/h monofásico
Garantia de 6 meses
